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    　依据《保健食品注册管理办法》第二条“本办法所称保健食品，是指声称具有特定保健功能或者补充维生素、矿物质为目的的食品”，盛大酿酒设备告诉您下述五类虽然是中药+酒，但都不能称为保健酒。
    　1 用中药仿果酒发酵制成。比如用茯苓、枸杞子，由于功能成分多糖被微生物利用，不可能再具有原中药的功能。
    　2 用果蔬或药食两用中药做原料，不是依照《营养素补充剂申报与审定规定》补充维生素与矿物质。
    　3 单用药食两用中药做原料，由于品种太少，既不能实现按“寒、热、虚、实、阴、阳、表、里”八纲辨证选药，又不能实现按“君、臣、佐、使”配伍，而确保功能效果的。
    　4 保健功能，在受理的27种之外、未授予“蓝帽子”。比如具有解酒、舒筋活络、去风湿等作用的保健酒。
    　5 酒精度高于38度的。

    　由于不少人误认为中药是原料，都打中药的“擦边球”而滥竽充数。不然，怎能会出现媒体报导的“3000家企业戴蓝帽子的不到20%”。酿酒设备生产厂

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